Rosenmayer Catering Service

Des is unser Ding - CATERING

 

Rosenmayer Catering Service ist regional als zuverlässiger Partner für 

  • Private Feste
  • Firmenfeiern
  • Hochzeiten
  • Geburtstage 
  • Jubiläum
  • uvm.

bekannt.

"Unsere traditionelle Küche ist für unsere Gäste ein echt bodenständiges Gaumenerlebnis."


All inclusive Catering-Menü

Deftig's aus der Küche

Ritterplatte

(ab 10 Personen)

...unser Klassiker mit

Stelze, Surripperl, Schweins- und Truthahnschnitzerl, Hendlkeulen, Erdäpfelknödel, Stöcklkraut, Bratwürstl, Mühlviertler Kaiserblunzn, Deko

Bratlbüffet

(ab 20 Personen)

Surbratl, Schweinsbratl, gefüllte Schweinsbrust, Kümmelbratl, warmer Speck-Krautsalat, Erdäpfelknödel

Schnitzelvariation "Wiener Art"

(4 kl. Schnitzel pro Person)

Backhendlkeulen, Schweinsschnitzel, Cordon Bleu, Truthahnschnitzel

 

NEU!

Cordon Bleu Variation

(2 Cordon bleu pro Person)

mediterran, salami, mühlviertlerisch

 

Reis und/oder Petersilienkartoffeln

Bratkartoffeln

Kartoffelwedges

Gemüsevariation

 

Kartoffelsalat

Rosenmayer's Großmuttersalat (Kartoffelsalat mit Gurken und Speck)

Traditionelles

Langenbacher Knödelvariation (hausgemacht)

(4 kl. Knödel pro Person)

Fleischknödel, Speckknödel, gebackener Grammelknödel mit Sauerkraut, Spinat-Käseknödel in Kräuterbechamelsauce

NEU!

gefüllte Nudeln

hausgemachte Nudeln - traditionell, saisonell und vegetarisch gefüllt

Rouladentrio

Rinds-, Schweins- und Truthahnrouladen, Reis, Serviettenknödel, Petersilkartoffeln

Rosenmayer's Wildrahmsuppe

(in den Monaten Oktober bis März)

Auf, auf zur Jausn

Büffet "Rustikal"

Aufstriche, verschiedene Fleisch-, Wurst- und Käsesorten, Brot & Gebäck und feine Garnierung

Büffet "Langenbach"

Aufstriche, verschiedene Fleisch- und Wurstsorten, Schinken, Rohschinken, Hartwurst, Käseplatte, Brot & Gebäck und feine Garnierung

Gourmet-Büffet

Aufstriche, verschiedene Fleisch- und Wurstsorten, Schinken, Rohschinken, Lachs, Schinkenröllchen, gefüllte Eier und Tomaten, Käsebrettl, Brot & Gebäck und exquisite Garnierung

Häppchen für Genießer

Brötchen

Verschiedene Aufstriche, Wurst, Käse, Schinken, Speck, Fleisch

Brötchen "Gourmet"

Verschiedene Aufstriche, Rohschinken, Fleisch, Räucherlachs, Shrimps

Fingerfood

Kalte Schnitzel, kalte Backhendl, Fleischbällchen, Mozzarella-Tomaten-Spießchen, Käsespießchen, Bratlbrötchen, Eiaufstrich auf Baguette, gebackenes Gemüse mit Sauerrahm-Kräuterdip

Mein Lieblingsbüffet

Gerne bereiten wir Ihnen auch eine schmackhafte Mischung verschiedener Büffets zu - mein Lieblingsbüffet